Kräuterbaguette im Hotel Retter (Pöllauberg, Steiermark)

„Das Lieblingsbaguette unserer Gäste ist sehr einfach in der Zubereitung, schaut raffiniert aus und schmeckt super lecker! Wir variieren je nach Jahreszeit mit den Kräutern. Im Frühling und Frühsommer sind die Wildkräuter auf unserer Bio-Landwirtschaft perfekt für diese Gericht. Später können wir dann auch auf Kräuter im Garten zurückgreifen!“

Das Rezept für das Kräuterbaguette gibt's in den Downloads. Im Hotel Retter werden auch Brotbackkurse angeboten.

Das Hotel ist mit den Öffis erreichbar: Der nächst gelegener Bahnhof ist in Hartberg. Zur Abholung kann man das Retter-Abhol-Service nutzen.